年終犒賞5折~今日搶翻天限時結帳2980開箱【JIA Inc 品家家品】蒸鍋蒸籠組 28cm(贈湯杓+漏勺組)
極簡優雅設計
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【JIA Inc.】蒸鍋蒸籠組 - 28cm 加大版組(暖褐色)
「蒸」在中國飲食文化中已有數千年歷史。漢高祖年代，大將軍韓信以天然竹木料製作炊具，利用水氣蒸熟食物。從此，蒸籠料理發展為最具代表性的華人料理之一。
JIA Inc.品家家品邀請瑞典及蘇格蘭設計師「Office for Product Design」，以經典的竹蒸籠作發想，加入當代設計項目，同時尊重其獨特的傳統意義，不僅外觀設計極簡優雅，在功能上更為之注入新意。其鍋身以優質耐火土製成，對溫度變化有卓越的耐受性，打破一般陶瓷無法直火加熱的限制。手工製成的柳杉木蒸籠，由老師傅精心手造，呈現異材質結合的工藝之美。柳杉木獨特的香氣于烹煮時滲透至食物中，使食物帶有醇厚木質的芬芳。此外，蒸籠以透氣吸水的赤陶代替一般全竹的底盤，使蒸煮的食材不含過多水氣，避免食材過度濕軟。
份量加大，滿足加倍。
一鍋多用，上蒸下煮，不只是蒸籠，也是燉鍋。全新28公分加大版蒸鍋蒸籠，一次滿足大份量味蕾享受。
沉穩踏實，大地褐色嶄新登場。
飽滿厚實的深褐色調，重現如土壤般低調細膩的溫暖，為您的愛心加溫，烹煮一家的美味。
搭配增高版蒸籠盤。
讓您能更隨心所欲的準備4-6人份美食，享受多元的烹調的樂趣。
蒸鍋特色
• 鍋身採用優質耐火土，具有穩定的冷熱收縮比特性，可耐較大的溫差變化，不會因烹煮過程溫度的驟變而爆裂，比一般砂鍋耐用性高。
• 可直火加熱，能耐高溫300度，適用於一般家用瓦斯爐、黑晶爐、烤箱及微波使用。
得獎紀錄
設計師
Office for Product Design
設 於香港，設計領域含蓋多元的產品及設計語彙。客戶群自新成立的小公司至全球性國際品牌，設計產品包含家具、照明、居家與電子用品。
工作室始於2007年 Nicol Boyd與Tomas Rosen兩位設計師在創意上的結合。兩人相識於倫敦皇家藝術學院(Royal College of Art)。
至今工作室的作品已廣受報導，並獲得許多國際設計大獎的肯定，包括iF Gold金獎(2011)、紅點獎(Red Dot)(2008與2010)、
G-Mark(2010)、Design Plus(2011)以及D&AD(2008)等設計大獎。
【JIA Inc. x 深澤直人 】日嚐 鍋具系列－湯勺
JIA Inc.品家家品 x 深澤直人NAOTO FUKASAWA
廚房和料理，是家中幸福和溫暖的核心，食物連結一家人上桌，嚐在口裡，印在心底的，不僅是料理的風味，更是家的味道。
JIA Inc.品家家品，一個從「家」出發的華人設計品牌，用設計食器為飲食佐以調味，用飲食跨越文化和地域藩籬，打造心中「家」的味道，讓吃飯更美好；日本工業設計大師深澤直人 (Naoto Fukasawa)，甫獲2018年Isamu Noguchi Award，曾提出「設計的輪廓」和「無意識設計」等超凡的設計理念，對簡約美學的挑剔和對使用者需求的細膩觀察，曾為眾多國際品牌進行產品設計，並於日本大型企業擔任顧問。設計產品橫跨微電子設備、家具到室內擺設，種類多元。
JIA Inc. x 深澤直人首度攜手合作，開發出能讓人天天都想下廚，甚至開始對廚藝感到興趣的【日嚐 鍋具組】，包含家中廚房最必備的三款鍋具和配件，美學和功能性兼具，讓日常料理充滿無限可能。家常料理，不僅是美味的源頭，更是溫暖和幸福的開端。用好鍋具，準備好料理，滿足一家人的幸福味蕾。
深澤直人 設計師的話
當我開始構思這個產品的設計時，腦海中浮現了一個黑色鋁塊的輪廓，外表洗鍊，像是漂亮金屬塊一樣的東西。當我打開鍋蓋時，鍋裡的食物看起來格外美味。鍋具握把處的設計線條，考量人體工學和使用上的舒適度，手柄跟鍋身的連接處比較細，由細慢慢變粗，視覺上和使用上都更方便順手。手柄線條和鈍角等設計細節，讓無名指和小指拿握起來更為舒適。在鍋具的視覺和質感呈現上，渾然一體的黑色搭配鑄造質地，讓這組鍋具組呈現出如石塊般一體成形的厚實穩重感。
日嚐 鍋具系列－湯勺
．耐熱尼龍材質為不沾鍋專用設計，不刮傷塗層；材質硬度高且不容易變形。
．握把的設計線條，考量人體工學和使用上的舒適度，視覺上和使用上都方便順手。
．通過SGS安全無毒檢測，可達220°C耐熱溫
設計師介紹
深澤直人 NAOTO FUKASAWA
提出直覺設計(Without thought)，認為設計應該回到本質，依憑直覺就能使用，他的作品回歸物件的基本元素，去除不必要的華飾，從細節中進行調整，傳達產品的新價值。曾為多家國際企業進行產品設計，從微電子設備、家具到室內擺設，種類多元，其作品無印良品的壁掛式CD player被紐約MoMA、英國V&A精選為博物館收藏。曾獲日本GOOD DESIGN優秀設計獎、美國IDEA金獎、德國if大獎金獎、英國D&AD金獎、每日設計獎等諸多國際獎項。
品牌介紹
JIA就是「家」。廚房裡的蒸氣灶火，茶碗油水，是每個華人家庭共同的幸福印記。關注人文，以華人文化起家，邀集國際一流設計團隊，透過東西方不同觀點激盪，跨越文化，跨越新舊，跨越空間，從廚房用品、餐食器皿、居家精品，用設計溝通，抵達每個人心中最溫暖柔軟的歸屬，家。
【JIA Inc. x 深澤直人 】日嚐 鍋具系列－湯勺
JIA Inc.品家家品 x 深澤直人NAOTO FUKASAWA
廚房和料理，是家中幸福和溫暖的核心，食物連結一家人上桌，嚐在口裡，印在心底的，不僅是料理的風味，更是家的味道。
JIA Inc.品家家品，一個從「家」出發的華人設計品牌，用設計食器為飲食佐以調味，用飲食跨越文化和地域藩籬，打造心中「家」的味道，讓吃飯更美好；日本工業設計大師深澤直人 (Naoto Fukasawa)，甫獲2018年Isamu Noguchi Award，曾提出「設計的輪廓」和「無意識設計」等超凡的設計理念，對簡約美學的挑剔和對使用者需求的細膩觀察，曾為眾多國際品牌進行產品設計，並於日本大型企業擔任顧問。設計產品橫跨微電子設備、家具到室內擺設，種類多元。
JIA Inc. x 深澤直人首度攜手合作，開發出能讓人天天都想下廚，甚至開始對廚藝感到興趣的【日嚐 鍋具組】，包含家中廚房最必備的三款鍋具和配件，美學和功能性兼具，讓日常料理充滿無限可能。家常料理，不僅是美味的源頭，更是溫暖和幸福的開端。用好鍋具，準備好料理，滿足一家人的幸福味蕾。
深澤直人 設計師的話
當我開始構思這個產品的設計時，腦海中浮現了一個黑色鋁塊的輪廓，外表洗鍊，像是漂亮金屬塊一樣的東西。當我打開鍋蓋時，鍋裡的食物看起來格外美味。鍋具握把處的設計線條，考量人體工學和使用上的舒適度，手柄跟鍋身的連接處比較細，由細慢慢變粗，視覺上和使用上都更方便順手。手柄線條和鈍角等設計細節，讓無名指和小指拿握起來更為舒適。在鍋具的視覺和質感呈現上，渾然一體的黑色搭配鑄造質地，讓這組鍋具組呈現出如石塊般一體成形的厚實穩重感。
日嚐 鍋具系列－湯勺
．耐熱尼龍材質為不沾鍋專用設計，不刮傷塗層；材質硬度高且不容易變形。
．握把的設計線條，考量人體工學和使用上的舒適度，視覺上和使用上都方便順手。
．通過SGS安全無毒檢測，可達220°C耐熱溫
設計師介紹
深澤直人 NAOTO FUKASAWA
提出直覺設計(Without thought)，認為設計應該回到本質，依憑直覺就能使用，他的作品回歸物件的基本元素，去除不必要的華飾，從細節中進行調整，傳達產品的新價值。曾為多家國際企業進行產品設計，從微電子設備、家具到室內擺設，種類多元，其作品無印良品的壁掛式CD player被紐約MoMA、英國V&A精選為博物館收藏。曾獲日本GOOD DESIGN優秀設計獎、美國IDEA金獎、德國if大獎金獎、英國D&AD金獎、每日設計獎等諸多國際獎項。
品牌介紹
JIA就是「家」。廚房裡的蒸氣灶火，茶碗油水，是每個華人家庭共同的幸福印記。關注人文，以華人文化起家，邀集國際一流設計團隊，透過東西方不同觀點激盪，跨越文化，跨越新舊，跨越空間，從廚房用品、餐食器皿、居家精品，用設計溝通，抵達每個人心中最溫暖柔軟的歸屬，家。
【JIA Inc 品家家品】蒸鍋蒸籠組 28cm(贈湯杓+漏勺組)詳細寶貝規格如下：
"商品規格
- 材質：耐火土、柳杉木、赤陶
尺寸：蒸鍋蒸籠(整體)：O28 x 34.2 x 23.9 cm / 蒸籠：O28 x 8.6 cm
使用方式&注意事項 ( 使用前請參考隨產品附贈的使用說明書。)
【使用方式】
*蒸鍋
(初次使用)
1.請將鍋身充分浸泡于清水中，靜置24小時。
2.浸泡完畢，建議先以白粥進行首次烹煮，以利日後清潔保養。以小火將1杯白米與8分滿清水，熬煮至濃稠白粥狀。(若沒有白米，亦可以一杯麵粉代替)
3.蒸鍋適用於明火、烤箱、微波爐等。
*日常保養
1.蒸鍋蒸籠同時使用時，建議鍋內水位不超過5分滿，以達最佳烹調效果。
2.若鍋內殘留異味，建議以蒸鍋烹煮茶葉，並將茶水靜置於鍋內6？8小時以去除異味。
3.鍋底長期接觸火源後若變為深褐色，屬正常現象。
4.以中性清潔劑與海綿清洗。清洗後以乾布擦去表面水分，底部朝上自然風乾，確認器皿已完全乾燥後，收納於乾燥通風處。
*蒸籠
1.使用蒸籠時，建議將食物放在盤子上，或墊一層烘培紙，以避免食物直接沾黏於赤陶上而留下殘漬。
2.以中性清潔劑與海綿清洗。清洗完畢後請直立晾乾。確認器皿已完全乾燥後，收納於乾燥通風處。
3.若蒸籠不慎沾染食物異味，建議以溫小蘇打水(溫水:小蘇打=10:1)，浸泡10？15分鐘後，再以清水沖洗並直立晾乾。
【注意事項】
*蒸鍋
1.切勿乾燒。
2.加熱前請用乾布擦拭鍋身，確保乾燥；明火烹煮時，勿使用過大火力，避免造成焦黑燒痕。
3.烹飪易染色的食物後(如：咖哩、辣油、番茄等)，請盡速清理，以避免在表面留下痕跡。
4.鍋身未上釉部分吸水性強，請勿長時間浸泡。
*蒸籠
1.清洗蒸籠時請避免長時間浸泡。(建議直接以熱水沖洗乾淨即可)
2.不建議使用洗碗機清洗蒸籠。
尺寸：漏勺直徑10.7 x 總長29.3cm
材質：耐熱尼龍
耐熱溫度：攝氏220度
使用方式
●首次使用時，請以中性清潔劑洗淨並擦乾。
●適用洗碗機、烘碗機。
●耐熱尼龍材質為不沾鍋專用，不會刮傷塗層，請安心使用。
注意事項
●避免以粗糙刷具清洗，以免刮損表面。
●請勿將配件置於鍋內加熱或靠近火源，避免變形。
尺寸：湯勺直徑 9 x 總長28.2cm
材質：耐熱尼龍
耐熱溫度：攝氏220度
使用方式
●首次使用時，請以中性清潔劑洗淨並擦乾。
●適用洗碗機、烘碗機。
●耐熱尼龍材質為不沾鍋專用，不會刮傷塗層，請安心使用。
注意事項
●避免以粗糙刷具清洗，以免刮損表面。
●請勿將配件置於鍋內加熱或靠近火源，避免變形。
◆以上商品規格請以momo網頁實際刊載為準
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